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本真的“赶摆”

2017-12-04 22:20:23 作者:张跃 信息来源:

商贸集市是城乡民众休闲、娱乐、消费集中的地方。泼水节中的商贸集市无处不彰显着一个民族本真和独特的文化。“赶摆”是傣族节日的统称,又称“做摆”。其实,傣族人“赶摆”的涵盖面,远比集市贸易要宽泛得多,是集祭祀、集会、百艺、商贸于一体的民间聚会。傣族的节日尽管名目繁多,却大都叫做“摆”,如摆爽南(泼水节)、摆干朵、摆帕拉、摆拉罗、摆汗尚、摆奘、摆斋等,参加这些活动,都叫做赶摆。

1940年,人类学家田汝康到云南芒市那目寨进行了10个月的田野调查工作,他在其《芒市边民的摆》中写到:“摆是一种宗教仪式,但是这个仪式却关联着摆夷(傣族)的整个生活,它如同维摩诘经中所谓的须弥、芥子一样,在一个小小的宗教仪式中,竟容纳了整个摆夷文化的全面影响,甚而还启示我们对现时许多经济、社会、政治问题产生一种新的看法。”在这本著作中,田汝康先生对傣族每个不同阶段年龄的人的佛教崇拜仪式、“摆”的类型和仪式过程进行了介绍。随着时间的流逝,赶摆发生了一些变化,但是赶摆仍然是泼水节中最具特色的风景线。

到了赶摆的时候,村寨里的群众一齐汇集到佛寺内诵经,男人们击鼓敲锣,迎请佛像。待佛像一到,身着盛装的女人们立刻献花、供果,焚香燃烛。节日里,人们还常常唱傣戏或作其他表演,开展娱乐活动。未婚的青年男女趁此机会互相求爱,寻找意中人。当日,“做摆”的主人还要请众人宴饮。按照传统习惯,自己做了一次摆,在宗教上的地位就升为“坦”,二次升为“帕嘎”,三次升为“帕戛勒”,四次升为“帕戛勒相”。地位越高,越得到村人的尊敬,所以民间做摆的习俗一次延续下来。俗话说:“谷子黄,傣家狂。”此时正是稻谷金黄,丰收在望的季节,也是“摆干朵”最热闹的时节。“摆干朵”的时间长短,因地而异,根据各地有影响的较大奘房而定。一般是一个奘房赶一个摆,如芒市较大的奘房有风平尖山、广母、芒幸、奘相、奘茂、奘喊等七处,所以芒市的“摆”就得七天。而瑞丽、盈江、陇川、梁河等地则赶摆3~5天。摆场设在奘房附近比较宽阔的地方,食品、货摊、驰名省内外的阿昌刀、户撒和弄岛毛烟等,比比皆是,琳琅满目。还有傣家独具一格的筒帕、银手饰、软耳丝等。

赶摆时,人们穿着节日盛装,高抬供品。浩浩荡荡的队伍,拥向摆场。那鲜艳夺目的服装,摆曳的花筒裙,还有正在热恋的伴侣,拥向人群,围观孔雀舞,看傣族戏。进入集市首先看到的是傣族妇女们忙碌的身影,传统的扁担挑着小竹篓。站在高处看:老人进奘房烧香拜佛,求子求孙求发财,祁求佛祖保佑平安;中年人正在进行象脚鼓比赛,跳孔雀舞,演傣戏;青年男女在花伞下,窃窃私语,有的干脆跑到野外,谈情说爱去了。只见一把把花伞向竹林深处移动,无声地宣告一天的赶摆结束。第二天,又要赶到其他摆场看热闹了。

泼水节会场附近的赶摆集市一般经营小吃,如酸笋煮鱼、酸笋煮牛干巴、柠檬凉拌鸡、糯米粑粑、烧烤和各种新鲜水果等,也有民族服饰、家禽、土特产品,外来商户则经营服饰、鞋帽、文具、玩具、音像制品、电子产品以及生产工具、农副产品、蔬菜、水果等,甚至还有各种娱乐项目。大大小小的摊位、形形色色的商品、八方商贾云集、游客你来我往,整个场面甚是热闹。


5 2007年泼水节

 

由于泼水节的广泛传播,慕名前来的外地游客、学者、摄影者越来越多。泼水节的集市,不仅满足了人们商品交易和消费的需求,更重要的是承载了文化交流的功能,成为多种文化流动的空间。在赶摆的集市上能充分领略到当地少数民族的多样化风俗,包括衣俗、食俗、礼俗、艺俗等,赶摆成为了一个浓缩的民族文化集市。

 

(摘自张跃、徐子珺韩荣芳:《多彩中国节·泼水节》,安徽人民出版社2018年1月版)

 

文章关键词: 泼水节,中国节,张跃
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